Hva vet du egentlig om ost?
Hva er det? - og hvordan blir den til?
Ostens verden er fascinerende, og det er litt som med vin, - har du først begynt å interessere deg for det så tar det aldri slutt, og det blir bare mer og mer spennende... Denne dagen vil Jan Peter Aursnes gi oss er "Grunnkurs i ost & vin" , og smak deg igjennom åtte oster og fire viner i tillegg til all kunnskapen som formidles!
Foredragsholder og oste-evangelist Jan Peter Aursnes jobber med ost som rådgiver, kursholder, skribent og dommer, - og er i ferd med å sertifisere seg til "Master of Cheese"! Dere er dermed i de beste hender denne formiddagen på Glomdalsmuseet, og det blir en lærerik og smakfull seanse!
Det blir servert åtte oster og fire viner.